Das Excelsior - für einen nachhaltigen Urlaub
Dolomites Life goes sustainable
Von der Verwendung vieler regionaler Produkte unserer Bauern und dem Fleisch unsererFamilien-Metzgerei, über den rücksichtsvollen Umgang mit Ressourcen wie Energie und Wasser, bis hin zu unseren top ausgebildeten und geschätzten Mitarbeitern, achten wir auf höchste Qualität mit Rücksicht auf unsere geliebte Natur. Ihr Wohlbefinden liegt uns am Herzen.
#Zertifikat für Nachhaltigkeit

Gute Nachrichten: Das Excelsior Dolomites Life Resort ist am 30. August 2021 - das nach den Kriterien des internationalen Standards des Global Sustainable Tourism Council (GSTC) mit dem Nachhaltigkeits-Zertifikat ausgezeichnet worden.
Nach intensiver Prüfung seitens der Vireo srl, einem akkreditierten Unternehmen für die Ausstellung und Überprüfung dieser Zertifizierung, wurde zusammen mit dem Excelsior Resort auch die Tourismusregion Sankt Vigil / Sankt Martin diesem Prozess unterzogen und erhielt dabei die gleiche Zertifizierung. Der Global Sustainable Tourism Council (GSTC) ist eine gemeinnützige Organisation, die die grundlegenden Standards für eine nachhaltige Entwicklung im Reise- und Tourismussektor auf globaler Ebene festlegt. Diese wichtige Zertifizierung setzt voraus, dass Reiseziele, die diese Anerkennung erlangen wollen, ihre Entwicklung auf eine nachhaltige Perspektive ausrichten, einen integrierten und multidisziplinären Ansatz und eine ganzheitliche Vision in den vier Makrobereichen des Standards verfolgen, nämlich: nachhaltiges Management, sozioökonomische Nachhaltigkeit, kulturelle Nachhaltigkeit und ökologische Nachhaltigkeit.
"Wir sind stolz darauf, dieses wichtige Projekt in Angriff genommen zu haben, das für uns die Weichen für die Zukunft stellen wird", sagt Werner Call, Besitzer des Excelsior Resort, und meint weiterhin: "Die GSTC-Zertifizierung ist erst der Start und nicht der Endpunkt für unser Unternehmen. Ich persönlich sehe diese Zertifizierung als einen Prozess der kontinuierlichen Verbesserung und Optimierung in den nächsten Jahren. Dieser neue Weg, dessen erster Schritt bereits getan wurde, wird von uns allen bestritten: Unternehmer/ -innen, Mitarbeiter/ -innen und Gäste. Bis heute gibt es nur wenige Betriebe und Tourismusdestinationen, welche die GSTC-Zertifizierung bereits erhalten haben. Wenn es mehr werden, können wir viel Gutes für unseren Planeten bewirken".
Mit dieser neuen Auszeichnung haben wir nun klare Regeln aufgestellt, wie wir in Zukunft unsere Arbeit in vielen Bereichen organisieren wollen: Eine klare Organisation im Sinne des Naturschutzes schaffen, die Aufzeichnung des Energie- und Wasserverbrauchs um hier Einsparungsmöglichkeiten zu finden, der richtige Umgang mit Reinigungsmitteln und Benutzung von nachhaltigen Produkten, Work-Life-Balance der Mitarbeiter/ -innen, die Einbindung der örtlichen Organisationen und schlussendlich der verantwortungsvollen Umgang mit der lokalen Bevölkerung.
In diesem Prozess werden nicht nur unsere Mitarbeiter/ -innen, sondern auch die Gäste miteingebunden, welche auch ihren Beitrag zur Energieersparnis, und Verkehrsberuhigung leisten können.
Das Ziel muss sein unsere Landschaft zu schützen und diese für zukünftigen Generationen zu erhalten.
Projekte mit WOWnature

Die Natur, die uns umgibt, ist ein kostbares Gut, das es zu bewahren, zu verbessern und zu erhalten gilt, damit es künftigen Generationen intakt, gesund und widerstandsfähig überlassen wird.
Für uns als Gastgeber und unser Unternehmen sind die Landschaften und die Natur der Dolomiten unser "Erbe", deren Schönheit eine starke Anziehungskraft auf die vielen Gäste ausübt, die zu uns finden, um einen entspannenden und erholsamen Aufenthalt inmitten des Grüns unserer Täler zu verbringen. Es ist unsere Aufgabe, ihnen und unseren Mitarbeitern zu vermitteln, wie wichtig es ist, die Wälder zu respektieren - eine Quelle der Energie, des Sauerstoffs, des Wohlbefindens. Sie schenken uns unvergessliche Momente mit den Menschen, die wir lieben.
Aus diesem Grund haben wir beschlossen, gemeinsam mit WOWnature, einige wichtige Projekte zu unterstützen. In unserem Tal haben wir uns für den Schutz des Nahrungsmittelwaldes Alta Badia Adum entschieden. Im Rahmen des Aufforstungs- und Schutzprojekts werden einheimische Arten wie Heidelbeere, Alchemilla, Brennnessel, Kirmes, Himbeere, Alpenrhabarber und viele andere Arten gepflanzt, um eine möglichst hohe Biodiversität zu erreichen und den Wald, aber auch die vom Sturm Vaia 2018 betroffenen Bäume zu schützen.
In Vietnam, in der abgelegenen Provinz Huong Son, beteiligen wir uns an einem Schutzprojekt, das die lokalen Gemeinschaften unterstützt, die im Gleichgewicht mit dem Wald leben, indem sie neue Bäume und Pflanzen für eine nachhaltige Produktion anbauen und den Markt für wilde Waldprodukte wie Bambus, Rattan und zahlreiche Heilpflanzen entwickeln können.
Als Familie und als Unternehmen wollen wir mit diesen Gesten unseren Beitrag zur Wiederbelebung der Wälder der Welt für künftige Generationen leisten.